De voedselproductie staat onder druk. Op de huidige manier doorgaan, houden we niet eeuwen meer vol. Vooral door de groei van de wereldbevolking en de klimatologische veranderingen. We zoeken continu naar verbeteringen die toekomst-proof zijn. In Oakland is urban aquaponics ontwikkeld: landbouw en visserij in één.
Er zijn veel gebieden in de wereld waar landbouw lastig of zelfs onmogelijk is. In Oakland, waar urban aquaponics is ontwikkeld, is weinig ruimte voor landbouw. Zie maar eens je groenten te verbouwen tussen wegen, het metronetwerk en huizen en dat op vervuilde grond. Toch is het gelukt, door simpelweg géén grond te gebruiken.
Trend: groene landbouw en visserij
Een van de redenen dat de mens nog steeds overleeft, is omdat hij in staat is inventief problemen op te lossen. Aquaponics, een samentrekking van de Engelse woorden Hydrophonics (water-beplanting) en aquaculture (visserij), is zo'n inventieve oplossing die baanbrekend kan zijn. Door de combinatie gebruikt het in de productie 90% minder water én het slaat twee vliegen in een klap: het produceert zowel vissen als groente.
De jeugd betrekken
Deze combinatie is niet nieuw, maar met behulp van technologie wél revolutionair. Naast de bestaande techniek wordt gebruik gemaakt van sensoren (om het waterpeil te monitoren) micro-elektronica én Social Media. De verbouwer krijgt via een tweet informatie over het groeiproces. Niet alleen gunstig voor de luie boer, maar vooral om de jeugd betrokken te houden bij landbouw. Althans, volgens de bedenker ervan, Kijani Grows. Steeds meer jongeren denken dat tomaten in supermarkten groeien, is het idee. Door ze te betrekken op platforms waar hun interesse ligt, zou wel eens een nieuwe werkelijkheid worden geschapen. Een groene, als het meezit.